Überblick
Xian (auch Xi’an geschrieben) ist eine der ältesten Städte Chinas mit über 3.000 Jahren Geschichte. Früher als Chang’an bekannt, war sie Hauptstadt von 13 Dynastien, darunter Qin, Han, Sui und Tang. Die Stadt liegt in der Guanzhong-Ebene in der Provinz Shaanxi im Nordwesten Chinas und war der Startpunkt der Seidenstraße.
Wichtige Fakten:
- Chinesischer Name: 西安 (xī ān)
- Alternative Namen: Chang’an, Haojing, Daxing, Xijing
- Lage: 34°16′N, 108°54′E
- Postleitzahl: 710000 – 710090
- Vorwahl: 029
- Beste Reisezeit: April bis Juni (Frühling) und September bis Oktober (Herbst)
Anreise
Flugzeug
Der Xian Xianyang International Airport ist der größte Flughafen im Nordwesten Chinas. Er bietet:
- Inlandsflüge: Verbindungen nach Beijing, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen, Hongkong, Taipei
- Internationale Flüge: Tokyo, London, Paris, Bangkok, Singapur, Sydney und weitere
Der Flughafen liegt etwa 25 km vom Stadtzentrum entfernt.
Zug
Xian ist ein wichtiger Knotenpunkt im chinesischen Eisenbahnnetz:
- Hochgeschwindigkeitszüge (Bullet Trains): Verbindungen zu fast allen großen Städten Chinas
- Nordbahnhof (North Railway Station): Wichtiger Verkehrsknoten
- Metro-Verbindung: Der Bahnhof ist mit der U-Bahn erreichbar
Innerstädtischer Verkehr
- U-Bahn (Metro): Mehrere Linien verbinden wichtige Sehenswürdigkeiten wie Glockenturm, Trommelturm, Stadtmauer und Große Wildgans-Pagode
- Busnetz: Umfassendes Stadtbus-System
- Taxi: Überall verfügbar, preiswert
Hotels
Luxus-Hotels
- Xi’an Shangri-La: Premium-Lage mit modernen Annehmlichkeiten
- Wanda Vista Xi’an: 5-Sterne-Hotel in zentraler Lage
Mittelklasse-Hotels
- Holiday Inn Xi’an Bell Tower: Gute Lage nahe den Hauptattraktionen
- Novotel Xi’an: Internationale Standards, zentral gelegen
Budget-Optionen
- Hostels im Muslim Quarter: Ideal für Backpacker, authentische Atmosphäre
- Gästehäuser in der Altstadt: Preiswerte Übernachtungen mit lokalem Charme
Preisspanne:
- Luxus: 800-2.000 CNY/Nacht
- Mittelklasse: 300-600 CNY/Nacht
- Budget: 100-250 CNY/Nacht
Restaurants & Küche
Die Küche von Xian (Shaanxi-Küche oder Qin-Küche) ist bekannt für ihre würzigen, sauren und scharfen Geschmäcker mit viel Salz, Essig, Chili und Knoblauch.
Unverzichtbare Spezialitäten
1. Yangrou Paomo (Crumbled Flatbread in Mutton Stew)
Die bekannteste Spezialität Xians. Ein Suppengericht mit gerissenem Fladenbrot, Lammfleisch und Bohnennudeln. Gäste reißen das Brot selbst in kleine Stücke – je kleiner, desto besser.
Empfohlene Restaurants:
- Mutton Soup & Flour Flat Bread
2. Rou Jia Mo
Chinesisches Sandwich aus Fladenbrot und geschmortem Fleisch. Oft mit Liangpi (kalte Nudeln) und Eispeak (kaltgetränk) kombiniert.
3. Liangpi
Kaltes Nudelgericht aus Weizen- oder Reisstärke mit speziellen Gewürzen, rotem Chiliöl, Salz, Essig, Knoblauch, Gurken und Bohnensprossen.
4. Biang Biang Noodles
Breite Handgezogene Nudeln (ca. 3 cm breit, bis zu 1 m lang). Benannt nach dem Geräusch beim Kochen.
5. Weitere Shaanxi-Gerichte
- Gourd-shaped Chicken (Kürbisförmiges Hähnchen)
- Zi Yang Zheng Pen
- Braised White Fungus with Medlar
- Spicy Pig Kidney
- Quick-boiled Pig Tripe with Duck
- Fish with White Soup
- Stewed Squid Slices
Beliebte Essensstraßen
Muslim Quarter (Huimin Jie)
Lage: Stadtzentrum, neben dem Trommelturm
- Spezialitäten: Lamm- und Rindfleisch-Snacks, Kebabs, Osmanthus-Pflaumenkuchen, Glutinous Rice with Jujube, gedämpfte Maultaschen mit heißer Brühe
- Atmosphäre: Lebhaft, authentisch, perfekt für Street Food
Yong Xing Fang
Lage: Shuncheng Lane, nördlich des Zhongshan-Tors der Stadtmauer
- Empfehlungen: Chengcheng Paomo, Qishan Minced Noodles, Laotongguan Rou Jia Mo, Biangbiang Noodles, Hanzhong Rice Noodles, Zichang Pancake
- Status: Einer der 9 besten Nachtmärkte Xians
Preisniveaus
- Gutes Restaurant: 100-150 CNY pro Person
- Mittelklasse: 50-80 CNY pro Person
- Einfache Straßenrestaurants: 20-30 CNY pro Person
Empfohlene Restaurants für authentische Shaanxi-Küche
- Xi’an Restaurant
- Food Gallery of Xi’an
- Real Love Chinese Restaurant
- Lao Wan
- Zui Chang An
Sehenswürdigkeiten & Aktivitäten
1. Terracotta-Armee (Terracotta Warriors and Horses)
Eine der außergewöhnlichsten archäologischen Entdeckungen der Welt. Vom ersten Kaiser Chinas, Qin Shi Huang, in Auftrag gegeben.
Highlights:
- Tausende lebensgroße Tonfiguren von Soldaten und Pferden
- Jedes Gesicht ist einzigartig
- UNESCO-Weltkulturerbe
2. Stadtmauer (City Wall)
Bauten aus der Ming-Dynastie, eine der besterhaltenen Stadtmauern Chinas.
Aktivitäten:
- Radfahren auf der Mauer (ca. 14 km Umfang)
- Spaziergänge mit Blick auf die Stadt
- Sonnenuntergang von oben
3. Glockenturm (Bell Tower)
Historisches Wahrzeichen aus der Ming-Dynastie.
Besonderheiten:
- Zentrales Wahrzeichen der Stadt
- Nachts beleuchtet
- Umfassende Aussichtsplattform
4. Trommelturm (Drum Tower)
Neben dem Glockenturm gelegen, ebenfalls aus Ming-Zeiten.
5. Große Wildgans-Pagode (Giant Wild Goose Pagoda)
Buddhistische Pagode aus der Tang-Dynastie zur Aufbewahrung buddhistischer Schriften.
Umgebung:
- Großer Park
- Kulturelle Darbietungen
- Nächtliche Lichtshows
6. Kleine Wildgans-Pagoda (Small Wild Goose Pagoda)
Zweite buddhistische Pagode, weniger touristisch, ruhiger.
7. Shaanxi History Museum
Zeugt von der Geschichte der Seidenstraße und der Dynastien.
Sammlungen:
- Artefakte aus Qin- und Tang-Zeiten
- Seidenstraße-Relikte
- Tang Tri-color Porzellan
8. Große Moschee (Great Mosque)
Einzigartige Architektur, die chinesische und westliche Traditionen verbindet.
Bedeutung:
- Zeigt die muslimische Minderheit in Xian
- Unveränderte Glaubenspraxis über Jahrhunderte
9. Famen Temple
Wichtiges buddhistisches Zentrum mit Reliquien der Seidenstraße.
10. Shuyuanmen Ancient Cultural Street
Kulturelle Straße mit Handwerk und Souvenirs.
Geheimtipps
1. Biang Biang Noodles probieren
Das komplexeste chinesische Schriftzeichen (Biang) gibt diesen Nudeln ihren Namen. Ein kulinarisches Erlebnis, das die lokale Kultur widerspiegelt.
2. Yangrou Paomo selbst zubereiten
In vielen Restaurants können Gäste das Fladenbrot selbst in kleine Stücke reißen. Je kleiner die Stücke, desto besser schmeckt die Suppe.
3. Nachtleben im Muslim Quarter
Abends wird der Muslim Quarter besonders lebendig mit Straßenmusik, Lichtern und einer Vielzahl von Street-Food-Ständen.
4. Radtour auf der Stadtmauer bei Sonnenuntergang
Die beste Zeit für eine Radtour auf der Stadtmauer ist kurz vor Sonnenuntergang. Die beleuchtete Stadt darunter bietet einen spektakulären Anblick.
5. Lokale Handwerkssouvenirs
- Terracotta-Krieger-Repliken
- Tang Tri-color Porzellan-Repliken
- Kalligrafie-Abreibungen
- Stickerei
- Jade
- Holz Schnitzereien
- Papier-Schnitte
- Gemälde der Bauern aus Huxian County
Einkaufsorte: Shuyuanmen Ancient Cultural Street und Moslem Quarter
6. Versteckte Tempel
Die Kleine Wildgans-Pagoda ist weniger überlaufen als die Große und bietet eine ruhigere Atmosphäre für spirituelle Momente.
7. Lokale Märkte
Besuchen Sie lokale Märkte außerhalb der Touristenpfade, um authentische Einblicke in das tägliche Leben der Xianer zu erhalten.
Praktische Tipps
Währung
- Chinesischer Yuan (CNY)
- Kreditkarten werden in Hotels und größeren Restaurants akzeptiert
- Bargeld für Straßenmärkte und kleine Restaurants empfohlen
Sprache
- Mandarin ist die Amtssprache
- Englisch wird in touristischen Bereichen verstanden
- Chinesische Zeichen auf Schildern hilfreich
Klima
- Frühling (April-Juni): Mild, ideal für Besuche
- Herbst (September-Oktober): Trocken, angenehme Temperaturen
- Sommer: Heiß und schwül
- Winter: Trocken und kalt
Sicherheit
- Xian ist eine sichere Stadt für Touristen
- Vorsicht bei Menschenmengen in touristischen Gebieten
- Wertgegenstände gut aufbewahren
Kulturelle Höflichkeit
- Fotografieren in Tempeln oft eingeschränkt
- Schuhe ausziehen, bevor man bestimmte Tempel betritt
- Respektvoller Umgang mit religiösen Stätten
Empfohlene Routen
2-Tage-Highlights
- Tag 1: Terracotta-Armee, Shaanxi History Museum, Stadtmauer
- Tag 2: Glockenturm, Trommelturm, Muslim Quarter, Große Wildgans-Pagode
3-Tage-Tiefgang
- Tag 1: Terracotta-Armee, Famen Temple
- Tag 2: Stadtmauer, Glockenturm, Trommelturm, Muslim Quarter
- Tag 3: Große und Kleine Wildgans-Pagode, Shaanxi History Museum, Shuyuanmen Street
Fazit
Xian ist eine Stadt, in der Geschichte lebendig wird. Von der Terracotta-Armee über die alte Stadtmauer bis zur einzigartigen Küche bietet sie ein authentisches Erlebnis Chinas. Die beste Reisezeit sind Frühling und Herbst, wenn das Wetter angenehm ist. Mit einer Mischung aus historischen Sehenswürdigkeiten, kulinarischen Entdeckungen und kulturellen Einblicke ist Xian ein Muss für jeden China-Reisenden.
Reiseführer erstellt am: 2026
Quellen: travelchinaguide.com, lokale Informationen